作りおきのミートソース・ホワイトソースがあれば後はパスタと重ねて焼くだけ。
コツ、ポイント
パスタはグラタン型に合わなければ、型に合わせて切って使ってください。
私はあらかじめ茹でなくて良い物を使いました。イタリア製バリ○
2.
ミートソースを型に引く。ホワイトソース・エメンタール・パスタと続ける。パスタをおく時は押して隙間のないように。
3.
2の作業をそれぞれなくなるまで繰り返し最後にエメンタールの上にパルメザンをふる。
4.
180度のオーブンで30分以上焼く。チーズのこげ具合で時間は調整してください。
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