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ノンフライ☆きのこクリームコロッケ
by キムッティー
カロリーの気になるクリームコロッケもノンフライ+カロリーハーフのシチューの素でヘルシーに(*´∀`*)
コツ、ポイント
3を丸める時は手を水で濡らすか、油を塗るとくっつきません!
材料
(6個分)
とろけるシチュー(クリーム)
一袋
じゃがいも
500グラム
しめじ
一袋
ベーコン
35グラム
牛乳
50cc
塩・コショウ
適量
パン粉
50グラム
バター
小さじ1
このレシピの生い立ち
S&Bのシチューの素がモニターで当選したので、ヘルシーメニューを考えてみました♪
1.
ジャガイモをレンジでチンして蒸かし、皮をむきマッシュする。
2.
小房に分けたしめじと細切りにしたベーコンをバターを入れたフライパンで炒め、塩・コショウをふる。
3.
1のじゃがいもに2のしめじとベーコン、シチューの素、牛乳をいれ混ぜ合わせる。ここで味見をして薄いようなら塩、コショウ。
4.
熱したフライパンでパン粉を乾煎り。きつね色にする。
5.
好みの大きさに3を丸めたら4のパン粉をまぶし、クッキングシートをひいた天板に並べる。
6.
180度に予熱しておいたオーブンに5を入れ、10分焼いて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/935227
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