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新米主婦のころよく作ったトンカツ・・・を①胸で安上がりに変化②揚げるよりソテーでヘルシーに変化③塩こしょうとチーズでしっかり味、ソースでごまかさない。 我が家でこの順に徐々に変化。いつからか定番はこんなかんじに。