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薬膳ノススメ!さっぱりレモンドレッシング
by のりたま@くすいむん
ほんのり甘くてほんのり辛い、さっぱりドレッシング★レモンは体に水分を作りだし、喉を潤すチカラ。乾燥やから咳にもピッタリ♪
コツ、ポイント
ゆず胡椒は、少しで辛くてしょっぱいので、少しでO.K.!(辛めが好きな方は、お好みで★) ゆず胡椒がなくても美味しい♪その場合は、お好みで塩を入れてください。
材料
(4人分)
レモン汁
大2
しょうゆ
大1
ハチミツ
大1
ゆず胡椒
少々
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
レモンは、体に必要な水を作りだし、喉の渇きをうるおしてくれるから、お口にさっぱり。 ゆずは、胃もたれにもいいので、おなかもさっぱり。 痰の絡んだ咳にも効果ありです★
1.
材料をまぜる。
2.
大根サラダなどにピッタリ! 大根&かいわれ菜のコンビのサラダで、食後の胃もたれ解消で、更にさっぱり♪
https://cookpad.com/recipe/937134
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