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桜のフレーバー・ティーを飲んだ時、「わー!桜餅みたーい!!」その時‘これを使ったお菓子って出来ないかなぁ…’と思い立って作ったのがコレです。 いろんな茶葉で応用できます。(因みに‘キャラメル・チャイ’と‘ストロベリー・チャイ’というフレーバー・ティーのクッキーも作ってみました。なかなか美味しかったですよ~♪)