文字サイズ:
小
中
大
印刷する
お鍋1つ★簡単★手作り自家製なめたけ
by とんちゃん96
同じ分量の材料で煮込むだけ!あっという間で簡単♪癖になる味です♪あつあつのごはんと一緒にどうぞ♪
コツ、ポイント
とにかく全部鍋に入れて煮込むだけです。鍋を焦がさないようにかき回してください。
材料
えのき
2袋
だし汁
50㏄
醤油
50㏄
酒
50㏄
みりん
50㏄
お酢
50㏄
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
市販のなめたけが苦手で自分で作ってみました。調味料は覚えやすく、同じ分量にしました。
1.
えのきの長さを半分に切り、鍋に入れて、調味料も全部入れます。
2.
汁がなくなるまで、かき回しながら煮込みます。
3.
できあがり。
https://cookpad.com/recipe/937809
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.