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ハロウィンアイシングクッキー2009
by るなまりり
ハロウィンを盛り上げるかわいいクッキーです☆パーティーやプレゼントに!!
コツ、ポイント
アイシングの固さは難しくて…表現できずにすいません。ライン用のかためはスプーンですくった時に軽くつのが立つくらいだといいと思います。おばけは簡単だし失敗も少ないと思うのでおすすめです☆顔はつまようじでも書けるしチョコペンでもいいですね。
材料
お好みの材料で作ったクッキー
適量
卵白
1個分
粉砂糖
100~200gくらい
着色料(赤、青、黄)
適量
ブラックココアパウダー
適量
このレシピの生い立ち
ハロウィンにはかわいいクッキー型がたくさんあるので、アイシングしてお友達にプレゼントしたいな~と思って作りました☆クッキーで気軽にハロウィン気分をおすそわけ♪
1.
クッキーを好きな型で抜き焼いて冷ましておく。
2.
卵白をスプーンやゴムべらで薄く白っぽくなるまで練り混ぜる。粉砂糖も入れてツヤがでるまで混ぜる。
3.
かためのアイシングができたら少し取り、着色料(少量の水を加える)好みの色を付ける。
4.
全体はゆるめに、ライン用はかために。できたアイシングは乾燥しやすいので必ずラップをしてください。
5.
黒はブラックココアパウダーです。少量の水で練り混ぜてからアイシングに加えました。
6.
かぼちゃは全体→ライン→へた(?)→顔の順で作りました。
7.
小さな袋に小分けしてプレゼント☆もらった人が喜んでくれますように…
https://cookpad.com/recipe/938083
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