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【千葉・松戸風】とろけるチーズとかつお節のゴハン。
by fujiism
料理と言えないかもしれませんが、忙しい方向けのゴハンです。
コツ、ポイント
レンジでチンするだけ。
材料
(1人分)
米
適量
水
適量
とろけるチーズ
たっぷり
かつお節
たっぷり
醤油
少々
このレシピの生い立ち
高校時代、友人のタマキに教えてもらいました。受験生だった頃を思い出します。チーズとかつお節という取り合わせに最初はビックリするかもしれませんが、一度食べたらやみつきに!
1.
米と水でゴハンを炊きましょう。炊き上がったら、お茶碗に1人前のゴハンを入れます。
2.
ゴハンの上にたっぷりとろけるチーズをのせます。
3.
チーズの上にかつお節をふりかけます。
4.
材料が入ったお茶碗にラップをします。1分半(レンジによって違うので、チーズが溶ける程度の時間)、電子レンジでチンしてください。
5.
電子レンジからお茶碗を取り出し、食べる前に醤油をかけます。温かいうちに食べるとGood!!
https://cookpad.com/recipe/93808
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