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成宮寛貴くんがはなまるマーケットで紹介していたレシピの簡易版です。 成宮くんの正式なレシピは、あさりでダシを取り、日本酒を入れたスープで豚バラ肉をしゃぶしゃぶするそうです! でも、この薬味をポン酢に大量に入れるだけで十分美味しい☆