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スモークサーモンと玉ねぎのマリネ風
by ポンポコッチ
味付け簡単。あっと言う間にもう1品^^
材料
(2人分)
スモークサーモン
50g
玉ねぎ
1/2個
オリーブオイル
大さじ1
クレージーソルト
適量
しょう油
適量
バルサミコ酢
適量
このレシピの生い立ち
オリーブオイルのモニターに当選!イタリアンレシピに挑戦してみました。
1.
玉ねぎはスラーサーで千切りにし、水にさらして辛味をとる。
2.
しばらく水にさらし辛味がとれたら、キッチンペーパー等で絞り、しっかりと水気をきる。
3.
ボールに小さく切ったサーモンと②の玉ねぎ、オリーブオイル、クレージーソルトを入れひと混ぜする。
4.
③にしょう油、バルサミコ酢を少量加え、お好みの味に調えて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/940932
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