コツ、ポイント
オイルが入ることでカボチャに含まれるカロテンを摂取しやすくなります♪
材料
(3人分)
シエロ エクストラバージンオリーブオイル
大さじ3
1.
カボチャの皮の厚いところを剥き、一口大に切る。
2.
塩コショウ、オリーブオイル、ローズマリー、にんにくをもみ込む。
3.
オーブンを170度に余熱する。
2をフライパンで軽く炒める。
4.
170度のオーブンで焼き色がつくまで20分くらい焼く。
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