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チーズ☆豆乳シチュー☆
by あひぷー
モニターに当選したので、クリームシチューにいれてみたらこくがでてとってもおいしくなりました~♪
材料
(2人分)
じゃがいも
2個
にんじん
1本
たまねぎ
1個
とりモモ肉
1枚
コンソメ
1個
豆乳
2カップ
水
100ml
固形チーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
チーズのモニターが当たったので、オリジナルで作ってみました~♪
1.
おなべで一口大に切って塩コショウしたとりモモ肉をいためる
2.
別のなべでたまねぎをいためて、その後にんじん、ジャガイモもいためる
3.
モモ肉もいれて、小麦粉大匙2入れてよく混ぜて、その後水、豆乳、コンソメ、チーズを入れて煮る
https://cookpad.com/recipe/943539
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