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青梗菜のクリーム煮
by Kamakky
スープみたいかな。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
青梗菜
少2束
人参
3センチ
ハム
3枚
コーン
大さじ2
鶏がらスープの素
適量
生クリーム
50CC
塩・胡椒
適量
このレシピの生い立ち
1.
青梗菜は食べやすい大きさに。人参は拍子切りに。ハムは1枚を8等分くらい。
2.
人参・ハムを先に炒めて、青梗菜を加える。火が通ってきたら水・鶏がらスープを加えて少々煮込む。
3.
野菜に火が通ったら生クリーム・塩胡椒をして味を整える。最後にコーンを加えて火を止めます。
https://cookpad.com/recipe/94377
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