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ビビンバ風♪絶品コチュジャン飯☆
by crehime12
一人ランチにどうぞ!5分で出来ます。10・6・26分量訂正
コツ、ポイント
目玉焼きは絶対半熟で!時間があれば温玉のがうまいと思う(o´∀`人)❤コチュジャンは好みで加減してください。あたしは激辛が好き~♪ ご飯の量で調味料調整してください
材料
(1人分)
ご飯
茶碗山盛り
☆コチュジャン
小さじ半
☆いりゴマ
小さじ半
☆ゴマ油
小さじ半
ほうれん草
1/5束ほど
●めんつゆ
小さじ半
●ゴマ油
小さじ1/2
●チューブのにんにく
小指の先ほど
もみ海苔
少々
卵(目玉焼きにする)
1個
このレシピの生い立ち
なんかいつもと違ったもん食べたくて・・・、冷蔵庫にあるものだけですぐ出来ました
1.
ほうれん草をチンして水に取り、水気をよく絞ったら刻み●で和えておく (私は冷凍ほうれん草を適当に使いました)
2.
温かいご飯に☆の材料を投入してまぜまぜ
3.
ご飯の上にほうれん草、もみ海苔、目玉焼きを乗せる
4.
がっつきます♪
https://cookpad.com/recipe/944188
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