とっても簡単で、すぐに作る事が出来ます。ただし、祖母から教わったものなので、調味料がかなりおおざっぱです。
コツ、ポイント
醤油の量は、自分の好みで調節してみてください。
このレシピの生い立ち
祖母と一緒に作りながら、教えてもらいました。
3.
フライパンに油をひいて熱し、切ったふきのとうと油揚げを軽くいためる。
4.
いためたら、水をフライパンの4分の1まで入れ、醤油を、4回大きく回しながら入れる。
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