昼食。「卵なっと丼」その名の通りです。ポーチドエッグと納豆に、水菜のお浸しを付けたら、シャキシャキ感がたまりません。
コツ、ポイント
ポーチドエッグは、沸騰した鍋に卵を静かに入れて、火を止めて蓋をして15分くらいで出来ると思います。そのお湯の量でも出来具合が違うと思うので、何度かチャレンジ!
このレシピの生い立ち
ダイエット中は、見た目のおいしさで勝負。
1.
ポーチドエッグを作る。水菜は、買ってきた時に、茹でておいたもの。納豆は、付いているタレを混ぜておく。ご飯の上にのせるだけです。
ぐしゃぐしゃに混ぜて頂きます。
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