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もやしのチンジャオロース
by ☆smile 胡桃☆
簡単に美味しく出来るので~良かったら作って見て下さいo(^エ^)o
材料
(二人分)
もやし
一袋
牛切り落とし肉
100グラム
ピーマン
2個
☆オイスターソース
大匙1
☆酒
大匙1
☆しょうゆ
小さじ1
サラダ油
大匙1
塩 こしょう
少々
このレシピの生い立ち
知り合いから貰ったレシピで作ってみました(^へ^)b
1.
ボールに牛肉を入れ、下味☆を加えてよくもんで約10分おく。
2.
もやしは、目立つひげ根を除く。 ピーマンは、縦半分に切り、細切りにする。
3.
フライパンに、大匙1サラダ油を熱し、牛肉を入れてさっと炒めてピーマン・もやしの順に炒めて塩コショウを入れて味を整える。
4.
出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/945894
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