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★ヘルシー♡もやしとこんにゃくの炒め物★
by みや☆なな
超ヘルシーで簡単にできる一品♡しっかり味付けしてあるのでダイエット中にも良いかも!?
コツ、ポイント
2の油は本当薄くで良いです!! 3の煮詰める所がポイント~!!これでしっかり味がつくのでもやしとこんにゃくでも立派なおかずになります(→‿←o) お好みでねぎの他にゴマなんかものせると栄養満点ですね(*'-'*)
材料
(1人分)
もやし
一掴み
こんにゃく
4分の1袋
オイスターソース
小1
めんつゆ(濃縮)
小2分の1
塩コショウ
少々
ねぎ
少々
このレシピの生い立ち
残っていたもやしとこんにゃくを炒めました♫ 我が家は味付けに迷った時はいつもこれ~(→‿←o)
1.
もやしは洗っておく。 こんにゃくは食べやすい程度に千切り♫
2.
フライパンに油を入れて(分量外)もやし→こんにゃくの順に入れて炒める。塩コショウもする。
3.
火が通ったらオイスターソースとめんつゆを入れ、少し煮詰める。
4.
お皿に盛り付け、彩りでねぎを少々のせたらできあがり~♡
5.
最初からカットされてる つきこんにゃく を使うとまな板&包丁なしで作れるのでオススメかも♡
6.
H22.05.23 23個目の話題入りをさせてもらいました♡ 嬉しい限りです(→‿←o)ありがとう♡
https://cookpad.com/recipe/947204
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