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白菜とツナの煮物
by まじょっこ
白菜があまったときにぴったりのおかずです。
コツ、ポイント
味付けは適当なので、好みにあわせて調整してみて下さい。
材料
(4人分)
白菜
半玉
ツナ缶
1缶
だしの素
好みで
醤油
大3
酒
大1
砂糖
好みで
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた料理の1つです。子供にも大好評です。
1.
白菜を洗ってざく切りにします。 お鍋に3cmほどの水を入れて白菜もいれ、ふたをして火にかけます。
2.
白菜がしんなりしてきたら、白菜からの水分がたくさんでていると思いますが、少ないようでしたら水を足して、白菜がひたるくらいにして下さい。
3.
あとはツナ缶をオイルごといれて、調味料をすべていれて煮込むだけ。水の量によってうすかったり濃かったりすると思うので調節してみてください。
https://cookpad.com/recipe/94737
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