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エビマヨ焼きレモンソース
by murasaki
コツ、ポイント
材料
(2人分)
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エビ
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タケノコ
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パプリカ
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アスパラ
このレシピの生い立ち
1.
エビは切り開いてマヨネーズを乗せ、トースターで焼く
2.
アスパラは塩を少し入れた湯でゆでておく
3.
タケノコはスライスして、オリーブオイル大さじ2で焼く
4.
タケノコに火が通る直前に、レモン汁小さじ1、塩(又はチキンスープの素)、胡椒適量、ニンニク少々、バジリコ少々、賽の目に切ったパプリカを入れて軽く炒める。
5.
味見を調えて、盛り付ける。
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