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昔良く通った、ポテト料理専門店にすりおろしたじゃがいもを入れたオムレツがありました。十年以上前の事なので、美味しかった記憶しか残っていません。簡単な材料で適当に作ったら、子供たちに好評♥レシピにしました。主人と知り合ったお店です。(照)