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かぼちゃのニョッキ風
by 智恵
10分で出来ますよ☆
コツ、ポイント
ちょっと焦げ目が美味しいです
材料
(2人分)
かぼちゃ
1/8切れ
牛乳
1カップ
粉チーズ
適量
塩、こしょう
少々
バター
大さじ1
小麦粉
大さじ2
このレシピの生い立ち
1.
かぼちゃ1/8個は薄く切り、レンジで4,5分加熱し、やわらかくなったらつぶす
2.
牛乳1/2カップ、小麦粉を加える
3.
スプーンで一かたまりづつにし、バターで焼き、牛乳1/2カップ、粉チーズ、塩コショウで味付けし、2分くらい煮る。
https://cookpad.com/recipe/94763
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