ちょっと、しり込みしていたキッシュ
ほんとに簡単に出来ました。(*^∀^*)
1.
ほうれん草は洗って3センチぐらいに切りそろえる。
ベーコンとほうれん草を塩コショウでソテーし、粗熱を取っておく。
2.
18cmのパイ皿に冷凍のパイ生地を敷き詰める。
(あらかじめ冷凍庫から出しておき、麺棒などで伸ばすと良いです)
3.
2に1のソテーしたほうれん草を敷き詰め、とろけるチーズをちらす。
4.
卵2個と生クリームを泡立てないように混ぜる。
塩コショウで味を付ける。
6.
あらかじめ200度に温めたオーブンで20分焼く
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