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逆転の発想!ポテトチップスグラタン
by ぷにくー
ポテトチップスはじゃがいもだということ忘れていませんか? 計量器いらずに簡単に作れます。子どもたちにも人気です♪
コツ、ポイント
ポテチの種類によって、いろんな味が楽しめます。 あまりポテチを砕かないほうがおいしいです。 ベーコンやサラミなんかをのせてもいいかも♪
材料
(2人分)
ポテトチップス
ひとつかみ
牛乳
適量
とろけるチーズ
適量
こしょう
少々
パセリのみじんぎり
少々
このレシピの生い立ち
余ったポテチをどうにか利用したかった。ふと気がついた。ポテチってじゃがいもだ!!
1.
ポテトチップスを軽く砕き、グラタン皿にのせる。グラタン皿より少し盛り上がるくらい。
2.
牛乳をグラタン皿の1/3くらいまで注ぐ。
3.
2を電子レンジで1分間加熱したあと、ポテトチップスに牛乳が染み込むように、10分くらい置いておく。
4.
軽くこしょうをふりかけ、とろけるチーズをまんべんなくのせる。 上からパセリのみじん切りをかける。
5.
オーブントースターでチーズに焦げ目ができるまで焼く。(約5分程度)
6.
オーブントースターから取り出して、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/94770
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