調理時間約10分。味付けはめんつゆを使うので失敗なし☆たくさん作って余ったら、親子丼や雑炊にしてください。
コツ、ポイント
①だし汁を温め、ご飯を入れて弱火で煮込み、さっと煮の残りを加えて煮込めば、雑炊に。
②だし汁と薄く切った玉葱を煮立たせて、さっと煮の残りを加え、卵でとじれば親子丼に。
一人暮らしなので、2人分作って次の日①か②を作ります。
このレシピの生い立ち
楽して2日間楽しめるように作りました。
2.
小松菜・油揚げ・鶏肉を食べやすい大きさに切る。
3.
めんつゆが煮立ったら、
小松菜の茎と油揚げと、鶏肉を入れる。
4.
鶏肉に火が通ったら、小松菜の葉の部分も入れ、しんなりしたらできあがり!!
https://cookpad.com/recipe/947886
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