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朝食にいかが?やさしいフレンチトースト♡
by ★☆meru☆★
これで十分朝食になります! お好みの野菜やベーコン、ウィンナーなど添えて召し上がれvv
コツ、ポイント
特にないですが、きび砂糖を使う事で優しい甘さのフレンチトーストになります♪
材料
(2人分)
◎卵
1個
◎きび砂糖
大さじ1・1/2
◎牛乳
80cc
◎バニラエッセンス(またはバニラオイル)
5ふり程度
◎食パン
2枚(耳ごと)
◎バター(生乳入りがベスト!)
約20g
このレシピの生い立ち
彼が泊まりにきて、何かちゃんとした朝食を作らねば(汗) と思って思いついたのがこれでした。フレンチトーストなら簡単なのにおしゃれだからごまかせる!!と思って(^▽^メ)
1.
食パン2枚をそれぞれ4等分にカットします。
2.
ボウルに卵を割り、きび砂糖、牛乳、バニラエッセンスを入れて混ぜます。
3.
1でカットした食パンをボウルの中に入れ、両面に液をしっかり染み込ませます。
4.
フライパンにバターを入れ、熱します。(弱火)バターが溶けたら3の食パンを並べてじっくり焼きます。
5.
ちなみに私が使用しているバターはこのバターです。
6.
両面このくらい焼き色がつくまでこんがり焼けたら完成♪
7.
お好みではちみつ・メープルシロップをかけて下さいな。 お勧めははちみつです!!
https://cookpad.com/recipe/948023
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