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鶏ごぼうつくね
by りん♪
シャキシャキごぼうがたっぷりのヘルシーつくね。
コツ、ポイント
材料
(1人分)
鶏ひき肉
80g
ごぼう
1/6本
生姜
1/2かけ
片栗粉
小さじ1
醤油
大さじ1/2
油
小さじ1
レタス
1枚
プチトマト
1個
このレシピの生い立ち
1.
ごぼうはささがきにして水にさらす。生姜はすりおろす。
2.
鶏ひき肉、片栗粉、醤油、すりおろし生姜をよく混ぜ合わせ、ごぼうを加えて混ぜる。
3.
フライパンに油をひき、一口大にまとめたつくねを両面焼く。
https://cookpad.com/recipe/94822
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