ごぼう、ブロッコリー、かぼちゃ、ひじきで食物繊維たっぷりのお弁当。
1.
【ブロッコリーのチーズ焼き】
ブロッコリーは洗って小房に分け、器に入れてラップをし、レンジで1分加熱する。
2.
ホイルで器を作り、水気を切ったブロッコリーを入れ、軽く塩・胡椒を振ってチーズを散らし、トースターで4?5分焼く。
3.
【ひじき入りかぼちゃサラダ】
かぼちゃは皮をむいて一口大に切り、器に入れてラップをし、レンジで1分半加熱する。
4.
深めの器にひじきを入れ、かぶる程度の水を加えてレンジで2分加熱して戻し、水気を切る。
5.
それぞれが冷めたらマヨネーズ、塩・胡椒で和え、プチトマトを添える。
https://cookpad.com/recipe/94824
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.