計量カップのみで作れる楽チンなシフォンケーキです。メープルシロップを使うので甘めでお子さん向けです。
2.
卵黄に砂糖3分の一を加え白くなるまで泡だて器で混ぜて、サラダ油、メイプルシロップも混ぜる
3.
卵白には塩を加えて泡立て、残りの砂糖を少しづつ加えメレンゲを作る
4.
3に2を3分の一加えて泡だて器で混ぜ、小麦粉をふるい入れて、残りのメレンゲも入れてゴムベラで混ぜる
5.
型に流し込み、空気を抜いて180度のオーブンで25~30分焼く
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