文字サイズ:
小
中
大
印刷する
オリーブオイルが決め手の卵かけご飯
by 桃的美しき日々
卵かけご飯のアレンジはいろいろあるけれど、私が最近好きなのはこの食べ方です。
コツ、ポイント
もちろんさらに薬味などをプラスしても良いのですが、色々試しましたが、やっぱりシンプルなのが一番!オリーブオイルのおいしさが引き立ち、卵の「まったり感」も最高です!! オイルとしょうゆの量は、ごはんの量やお好みに合わせて増減してください。
材料
(一人分)
あつあつのご飯
お茶碗一杯
生卵
1個
オリーブオイル(エクストラバージンオイル)
小さじ1~大さじ1
しょうゆ
小さじ1~大さじ1
このレシピの生い立ち
オリーブオイルの風味が大好き!お肌にも良いから大好きな卵かけご飯にかけちゃいました!
1.
ごはんを茶碗によそったら、真ん中に生卵を割りいれます。
2.
オリーブオイルとしょうゆをお好みの量まわしかけます。
3.
ざっくり混ぜて、かっこみます^^)
4.
オリーブオイルが決め手の卵かけご飯 が話題のレシピになりました 2013/11/27 皆様ありがとう♡
https://cookpad.com/recipe/950142
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.