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余ったさつまいもで簡単お洒落にピザ風
by モグリンママン
乗せて焼くだけ!簡単だけど美味くっていつもと違うさつまいも料理ができました☆うちの子ども達は大好きです♪
コツ、ポイント
も〜めんどくさいって時は、マヨネーズとチーズだけでも美味しいですよ♪
材料
さつまいも
小1/2本
★玉ねぎ
1/4個
★マヨネーズ
大さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★塩こしょう
少々
ピザ用チーズ
乗せる分
このレシピの生い立ち
大学芋にもサラダにもお菓子にも使ったけど、余ってた淋しそうなさつまいもがあったので…
1.
さつまいもは5ミリくらいの輪切りにして、鉄板に並べます。玉ねぎはみじん切りに。
2.
★をあえて、並べたさつまいもの上にチョコンとのせて、チーズものせます。
3.
あればパセリもパラパラして、両面グリルで12分〜15分焼いたらできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/950710
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