ほっくり紫芋と、とろ~りカマンベールが
サックサクの皮に包まれて絶品のおつまみ!
綺麗な色でおもてなしにも!
コツ、ポイント
中身を入れすぎないほうが上手く止まります。
紫色にレモンを少し入れると鮮やかな紫色になります!
材料
(16本分)
明治十勝カマンベールチーズ(ブラックペッパー入り)
3切れ
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮が余っていたので、考えました!
1.
紫芋は良く洗って適当な大きさに切り、耐熱容器で水にさらして、一度水を替え、水につけたままレンジ500Wで3分かける。
2.
すぐに水を切ってざるにあげておくとほくほくになる。マッシャーで潰して○の調味料を混ぜる。カマンベールは小さくきっておく。
3.
ワンタンの皮にチーズと紫芋を乗せ、四辺の周りに水を付け、まず両側を抱き合わせに包み、端をぎゅっ押さえるようにとめる。
4.
少なめの油で、両面こんがりと揚げ焼きにしたら出来上がり! 断面はこんな感じ!
https://cookpad.com/recipe/950804
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.