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炊飯器ケーキ♪ ほうれん草とゴマの薫り高いケーキ
by ぷにくー
話題の炊飯器ケーキ、私も作ってみました。生地が緑色でとってもきれい。ゴマの香りが香ばしいですよ。
コツ、ポイント
ゴマは少しすりつぶしたほうが、香ばしいです。炊飯器の性能によってなかなか焼きあがらない場合があります。
材料
(5合炊)
ホットケーキミックス
200g
ほうれんそう
1束
白ゴマ
1/5カップ
マーガリン
大4
たまご
1個
メープルシロップ
大1
砂糖
大2
牛乳
1/2カップ
このレシピの生い立ち
炊飯器ケーキマニアNO.16の初作品です♪おためしあれ。
1.
炊飯器の内釜にマーガリンを塗る。
2.
ほうれん草はやわらかくゆで、裏ごしする。(めんどうだったら細かいみじん切りに)
3.
ボウルにレンジで溶かしたマーガリン、砂糖、メープルシロップ、牛乳、ほうれん草、ゴマを入れて混ぜる。混ざったらホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
4.
3を炊飯器に流し込み、スイッチを入れる。切れたら竹串をさして何もつかなかったらできあがり。 (生焼けの場合はスイッチをもう一度押してください)
https://cookpad.com/recipe/95097
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