冷凍のフライドポテトを使って簡単に作れます。
冷えてもおいしいのでお弁当にもぜひどうぞ。
コツ、ポイント
マヨネーズで味付けするのがポイントです。
ベーコンで作る場合は味付けはマヨのみでOKです。
1.
ソーセージは斜めに二等分、玉ねぎは薄切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を引いて熱し、ソーセージ、玉ねぎ、冷凍ポテトを入れ炒める。
3.
火が通ったら、コンソメ、塩コショウ、マヨネーズで味付けをする。
4.
最後にパセリを振って出来あがり。
ソーセージの代わりにベーコンでもおいしくいただけます。
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