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☆簡単節約☆大根もやし炒め☆
by ☆しずぴ☆
見た目は地味ですが、意外と美味しいです!のろまな私でもサッとできます(笑)
コツ、ポイント
野菜がシャキッとしていたほうがお好きな方は、②の時間を短めにしてください♪
材料
(2人分)
大根
8cmくらい
もやし
1袋
ごま油
小1/2
鶏がらスープの素
小1
しょうゆ
大1
マヨネーズ
小1
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
余ってた大根を使い切りたくて、安いもやしと合わせてみました(*^ω^*)
1.
大根は拍子切りにし、もやしはサッと洗う。
2.
フライパンにごま油を熱し、中火で大根ともやしを炒める。
3.
野菜がしんなりしてきたら鶏がらスープの素を入れて、引き続き炒める。
4.
鶏がらスープが馴染んできたら、しょうゆを回し入れて2、3分炒める。
5.
しょうゆが全体に回ったらマヨネーズを入れてよく絡め、塩こしょうで味を整えて出来上がり☆
6.
2010.12.11 話題入り(*^O^*)みなさんレポありがとうございますヽ(≧▽≦)/
7.
2013.04.12 「もやし炒め」の人気検索で10位になりました!みなさんありがとうございます(*≧∀≦)
https://cookpad.com/recipe/951076
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