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しらたきラーメン(すき焼き風)
by Qoo9
カロリーが低いしらたきに注目! 切らずにそのままの長さで調理! ラーメン風につるつると召し上がってくださいね!
コツ、ポイント
お肉が入っていないので、その分さっぱりといただけます。 味の濃さは、スープを飲み干せるくらいの薄味がお薦め。 カロリーがかなり抑えられているので、お代わりしても大丈夫!! ダイエット中だけど、たくさん食べたい!という方はぜひお試しを!!
材料
(2人分)
しらたき
大袋×1
白菜
8分の1
長ネギ
1本
豆腐
2分の1丁
卵
1個
すき焼き割りした
適宜
このレシピの生い立ち
市販のダイエットラーメンをアレンジして、もっと安くておいしいダイエットメニューを・・と思いひらめきました♪
1.
しらたきはざるにあけて水洗いする。 長さはそのままで切らずにお鍋へ。
2.
白菜を食べやすい大きさに切り、電子レンジで1分加熱。 そして1のお鍋へ入れる。
3.
長ネギ・豆腐を適当な大きさに切り、1のお鍋へ入れる。
4.
1にすき焼きの割り下を回しかけ、1/2~1カップの水を入れ、ふたをして火にかける。
5.
野菜たちがくたっとしてきて、味がしみたら器へ盛る。
6.
生卵をといて上からかければ出来上がり! 熱いうちにどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/951457
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