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シンプルおから
by りえった
長ネギとおからを炒めただけのシンプルな1品です。
コツ、ポイント
手早く手早く
材料
(2人分)
長ネギ
1本
おから
50g
塩
ふたつまみくらい
みりん
こさじ2くらい
油
大匙1
このレシピの生い立ち
知人のうちにお邪魔した時に昼食をだしてくれて、そこにでてきた1品です、美味しかったので再現してみました。
1.
長ネギは小口切りにしておく、フライパンに油を熱し、長ネギを炒め、しんなりしてきたらおからを入れて炒める
2.
おからがぱらりとしてきたら、みりん、塩で味付けし全体を混ぜてできあがり
https://cookpad.com/recipe/95158
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