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長芋のさくさく鉄板焼き
by おつね
あったかサクサク香ばしい♫
材料
(1人分)
長芋
3cmくらい
しょうゆ
小1
バターorマーガリン
小1
塩コショウ
少々
かつおぶし
適量
このレシピの生い立ち
余った長芋をちゃちゃっと焼いてみた。
1.
長芋を1cmの厚さに切る。
2.
フライパンで、両面をきつね色になるように焼く。
3.
塩こしょうをふり、しょうゆを芋にかける。
4.
最後にバターorマーガリンを芋の上にのせる。溶けたら、お皿に盛りつける。
5.
かつおぶしをふりかけて、いただきます♫
https://cookpad.com/recipe/952370
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