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さくらんぼのクラフティ
by Yunちゃん
すっぱいさくらんぼで作るデザートです。
コツ、ポイント
さくらんぼはおつとめ貧になるような酸っぱい物を選んで作ってください。
材料
(2人分)
さくらんぼ
200g(へたも含めて)
卵
2個
砂糖
80g
アーモンドパウダー
90g
牛乳
70cc
生クリーム
130cc
粉砂糖
適量
このレシピの生い立ち
元々はなんかの漫画に出ていたお菓子。作り方は微妙に違いますが・・・
1.
さくらんぼは綺麗に水洗いしてへたの部分を取り除く。
2.
卵をボウルに割り入れて溶き、砂糖を加えてよく混ぜる。アーモンドパウダー、牛乳、生クリームを加えてなめらかになるまで混ぜる。
3.
型に2を入れてさくらんぼを置いて粉砂糖を振りかける。170℃のオーブンで20分焼く。冷やしたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/95307
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