文字サイズ:
小
中
大
印刷する
シーチキンのおすし
by mija
食材がないっ!という時シーチキンがあればパッとできちゃう簡単おすし。 お弁当にもピッタリです。
コツ、ポイント
シーチキンだけでもいいけど、今日は大根を入れてみました。
材料
(2人分)
シーチキン
1・2缶
大葉
2枚くらい
おろし生姜
適量
■
醤油
■
みりん
■
酒
卵
1個
■
寿し酢
■
白ゴマ
このレシピの生い立ち
実家のレシピです。以前友達に出したら、お鍋に入っている状態を見て「わんちゃんのごはん?」と聞かれてショック・・・。でもおいしいです。
1.
シーチキンを鍋にあけ、調味料(みりん・酒・醤油)を入れて煮る。おろし生姜もたっぷり入れる。 さっと煮たら冷ましておく。
2.
錦糸玉子を作る。 大葉は刻む。 白ゴマはちょっと焙るかレンジにかけて、すし酢とごはんで寿司飯を作る。
3.
タッパーなどに煮たシーチキン、大葉、寿司飯の順に入れて押し寿司にする。 器にひっくり返して、錦糸玉子、刻み海苔などを飾る。
https://cookpad.com/recipe/95314
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.