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食べたら止まらない★あま〜いラスク
by マロントン
3つの材料さえあれば、簡単にできちゃう!とってもあま〜いさくさくラスクです♪
コツ、ポイント
バターをたっぷりかけてください。少ないと甘みが薄いかもしれません。 一日たってしけってしまっても大丈夫!トースター(オーブン)で軽く焼いたらさくさくに戻りますよ。
材料
(天板1枚分)
フランスパン
1/2本
無塩バター
30g
グラニュー糖
30g
このレシピの生い立ち
古く固くなったフランスパンを、ラスクにしたら美味しいと思ったので。
1.
フランスパンを8㎜程度にスライスし、天板に並べ110度に予熱したオーブンで乾燥焼きする。
2.
バターを耐熱容器に入れ、700wで約1分加熱する。バターが溶けたらレンジから取り出してOK。
3.
オーブンを150度に予熱しておく。
4.
グラニュー糖をバターの中にいれ、スプーンなどで混ぜ、乾燥焼きしたフランスパンにスプーンで表面にたっぷりかける。
5.
天板にフランスパンを戻し、150度に予熱しておいたオーブンで20分焼き、完成。
6.
お好みでシナモンをふりかけても美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/954714
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