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親子丼
by mnt428
鶏肉のクセも無くなります!
材料
(4)
鶏肉
300g
たまねぎ
2個
卵
4個
料理のための清酒
1/2 カップ
醤油
大さじ 4
砂糖
大さじ 3
水
1/2カップ
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューです。
1.
鶏肉を一口大、たまねぎをくし型に切る。
2.
酒、醤油、砂糖、水1カップに、たまねぎ、鶏肉を入れて 煮る。
3.
材料に火が通ったら 卵でとじて、火を止める。
https://cookpad.com/recipe/955246
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