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ホクホク美味しい◎じゃがいもの天ぷら
by アリマ
じゃがいも、天ぷらで食べるとほっくほくで美味しいんです。
コツ、ポイント
衣に、青海苔を入れると彩りもよくなります♪衣はゆるくなりすぎないようにね。
材料
じゃがいも
中3個
天ぷら粉
1/2カップ
水
1/2カップ
青海苔
お好みで
このレシピの生い立ち
天ぷらを作るときにサツマイモを切らしていて、沢山あったじゃがいもを使ったらとても美味しくて♪
1.
天ぷら粉と水をあわせて、衣を作ります。
2.
じゃがいもは輪切りにして、軽く水にさらした後、水気をよく切ります。
3.
油を熱し、180℃の温度でカラッと揚げてできあがりです。
4.
荒塩やてんつゆで召し上がってね。
https://cookpad.com/recipe/955277
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