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ひじきの白あえ
by ぷにくー
大量にできたひじきの煮物。ひとつ手を加えることによって、また違った味が楽しめます。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
ひじきの煮物
小鉢2杯ぶん
きゅうり
1/2本
木綿豆腐
1/2丁
白ゴマ
大さじ2
砂糖
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
塩
少々
このレシピの生い立ち
うちの母がよくつくってくれました。
1.
木綿豆腐は水切りして、ボウルに入れて手軽くでつぶす。きゅうり1cm角に切る。
2.
ひじきの煮物と調味料をいれ軽く混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/95570
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