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クリスマス★キャンデイささみロール★
by 朝まと
いつものお肉も、クックパーで包んだらこんなに可愛い❤レンジ加熱5分で完成!
コツ、ポイント
チーズ(とけないタイプ)でも試してみましたが、とろとろ出てきてしまいます。「和紙ばんそうこう」は薬局で170円位で購入。野菜の下茹でが不要なので、短時間で美味しく出来るのが嬉しい。
材料
(6個分)
ささみ
6枚
ほうれん草
2本位
人参
半分
塩
少々
胡椒
少々
片栗粉
少々
クックパーⓇクッキングシート(M)
25㎝×110㎝位
和紙ばんそうこう
適量
このレシピの生い立ち
クックパーⓇクッキングシートのモニターに当選したので、うんうん考えました。可愛いと子供が大喜び♪
1.
クックパーを25㎝×18㎝に6枚カット。
2.
人参は縦にピーラーで薄くスライス。ほうれん草は葉の部分だけ使用するので、茎はカット。
3.
筋を取ったささみに塩・胡椒して、適度な厚みになるように叩いておく。金づち使用の場合、力を入れると潰れるので注意。
4.
表面に片栗粉をまぶし、人参スライスをのせ巻く。
5.
表面に片栗粉をまぶし、ほうれん草も同様に巻く。
6.
お肉をクックパーで包む。両端はねじらず(破けるので)、皺を寄せ、和紙ばんそうこうで留める。
7.
3個につき、500wで4~5分加熱したら出来上がり♪
8.
カットするとこんな感じ。クリスマスカラーで可愛い❤
9.
両端をぎゅっと結ぶと形が決まり綺麗ですが、食べる時に開きづらいのでハサミ等を用意すると便利。一応破いても開けられます。
https://cookpad.com/recipe/955733
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