ボールと泡だて器、オーブントースターがあれば充分!!ぜったいに失敗しません!!
コツ、ポイント
好みでチョコやナッツ、砂糖を蜂蜜にしたり・・。バターをサラダ油にするとしっとり、あっさり・・・。
アレンジ自由です!!
1.
室温に戻したバターを泡だて器でなめらかなクリーム状に練り、砂糖を2,3回に分けて入れ白っぽくなるまですり混ぜます。
2.
室温に戻した溶き卵を少しずつ加えてさらにすり混ぜ、小麦粉を2,3回に分けて粉っぽさが残らないようしっかり混ぜます。
3.
アルミカップに入れてオーブントースターで約10分、表面が焦げるようならアルミホイルを途中でかぶせてください。爪楊枝を刺してみて何もついてこなければ出来上がり!!
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