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メインにも♪イタリアンなツナサラダ
by ブランディ
話題入り感謝! オリーブオイル、ケイパー、練りゴマと醤油入りドレッシングにナッツとゴマをトッピング。メインになるサラダ。
コツ、ポイント
ナッツの食感を大切にしたいので、最後にトッピングします。おつまみ用で塩付きなので 塩分は控えめにしました。普通のナッツなら塩や醤油で調整してください。
材料
(3人)
ツナ 缶詰
200g(水切り後約150g)
レタス
適宜
トマト ミニトマト使用
8個
■
特製イタリアンドレッシング
☆練りゴマ
大さじ3
☆りんご酢
大さじ2
☆オリーブオイル
大さじ3
☆ケイパー
小さじ1
☆塩
少々
☆醤油
小さじ1
☆白胡椒
たっぷりめ
★白ゴマ トッピング用
少々
★おつまみ用ミックスナッツ トッピング用
大さじ2
このレシピの生い立ち
イタリアからのお客さん用にジョンさんの「イタリア~ン☆巻き寿司」に合うサラダをと思い、作りました。
1.
野菜を洗い水分を良く切る。練りゴマにりんご酢を加え他の☆も入れてよく混ぜる。
2.
ツナ缶の水分/油分を捨て、1に加える。サラダをお皿に盛りツナを乗せる。
3.
砕いたミックスナッツを乗せ、白ゴマをヒネリゴマにして完成。イタリアンテイストなお寿司とおもてなしの一品に。
4.
ジョンさんのイタリア~ン☆巻き寿司ID626250に合います。 イタリア人、スイス人も絶賛の大人気寿司です。
5.
さとよこさんの綺麗なれぽ ジョンさんの巻き寿司と。
6.
kbitchさんより ジョンさんのしっとり☆茹で鶏ID580163使用で。 これは美味しそう! ご参考に。
7.
めかにかさんがお弁当に入れてくれました。
https://cookpad.com/recipe/956614
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