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【節約】キムチの元で簡単キムチ焼きそば!
by nink
キムチの元で簡単にキムチ風味の焼きそばが作れます。通常のタレの代わりにキムチの元を使いましょう。そ・れ・だ・け!
コツ、ポイント
途中で入れる塩コショウとキムチの元で味が決まるので、神経質な人は味見しながら料理しましょう!最後にごま油をふわりと入れて、香りも楽しみましょう! 実際にキムチを入れるのも全然アリだと思います。酸っぱくなりすぎないように気をつけましょう。
材料
(1人分)
市販焼きそば麺
3玉のうちの1玉
もやし
1袋
キムチの元
適量
塩コショウ
少々
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
ふとみると手元にはキムチの元が・・・!キムチの元の万能さを証明するために、焼きそばに投入して見たところなかなかの代物に!
1.
材料はコチラ!焼きそばに合うものは入れちゃおう!
2.
豚肉、もやし、麺を炒めて、塩コショウ入れて、いい感じのところにキムチの元を投入!かければかけるほど辛くなるのでご注意!
3.
キムチの元を均等に混ぜて、火を消す直前でごま油を香りつけに入れましょう!馴染む様にかき混ぜましょう!
4.
お皿に乗せて完成!
https://cookpad.com/recipe/956895
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