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ェビとブロッコリーのスィートマヨソテー♥
by ゅかnyan
スイートチリソースのエスニックな味とマヨネーズが絡んでおぃしぃ~^∀^✿ マヨネーズがピリッと感をマィルドにします♪
コツ、ポイント
スイートチリソースが十分味がしっかりしているので、コショーは飾り程度に最後に一振りしてください^ω^
材料
(4人分)
冷凍むきえび
100㌘
ブロッコリー
1/2株分
玉ねぎ
半玉
スイートチリソース
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
コショー
少々
このレシピの生い立ち
冷凍庫に眠っていたえびと、保存用ブロッコリーを一気に使いたくて☆”
1.
えびを冷凍の状態のまま炒める。
2.
少し解凍されてきたら1センチ幅くらいに切った玉ねぎを入れる。
3.
ブロッコリーを2に入れ、火が通ってきたらスイートチリソース、マヨネーズでソテーする。
4.
ソースが絡んだらコショーをふって完成♪
https://cookpad.com/recipe/956967
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