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簡単ぱらぱらチャーハン♪
by myukitty
ひとりランチに簡単にすませたい時に♪ 糸コンで嵩増しちょっとダイエット♡ ちくわと糸コンの食感がちょっとやみつき♡
コツ、ポイント
ご飯1膳と糸こんにゃく150gだと2人分弱くらいの量になりました。適宜調節してください~。
材料
(1人)
ご飯
1膳
卵
1~2個
ちくわ
1本
粉チーズ
大1 お好みで
糸コン(しらたき)
1袋(100~150g) お好みで
塩コショウ
適当
このレシピの生い立ち
べちょっとしてしまう炒飯。簡単にパラパラにしたくて。
1.
ちくわみじん切り。卵と混ぜます。
2.
しらたきを入れる場合は出来るだけ細かくカットしてゆがく(目の細かいざるに入れて熱湯でも)。
3.
粉チーズを入れるとコクがアップ(ダイエット中はなしでも)。
4.
ご飯としたたきも混ぜる。ここで塩コショウでも可。
5.
強火で手早く炒める。ちくわと粉チーズの塩分をみながらお好みで塩コショウ。
6.
しらたきなしだとご飯の粒が立ったようにパラパラ♡
7.
お好みでパセリや小葱をトッピング。 ブラックペッパーでも◎
https://cookpad.com/recipe/959915
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